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Observation |
Philippe Romero brasse actuellement 3 bières (blonde, rousse et brune) de fermentation haute en utilisant de préférence les matières premières isssues de la région. Suivront par la suite des bières de saison, Noël en fin d'année et blanche en été. Pour le moment les bières ne sont disponibles que localement. Etablissement fermé provisoirement depuis octobre 2008. |