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Observation |
Extrait de leur page facebook : « Un peu comme un groupe de rock, la brasserie Indépendante Sainte Crucienne , c’est l’histoire d’une bande de potes un peu bourrés, totalement idéalistes et surtout qui désirent changer le monde. Alors comme nous n’avions pas vraiment de talents musicaux, nous avons décidé d’exprimer nos revendications à travers un style bien particulier : le brassage de bières artisanales complètement barrées qui provoquent une explosion de sensations à chaque gorgée. » https://www.facebook.com/pages/Sainte-Cru/436812259688710 La brasserie était tout d'abord installée à Sainte-Croix-En-Plaine. Elle déménage à Colmar en février 2013. Les bières produites : Orange Mécanique, Red is Dead, Blizzard, White Rabbit, Dark Side, Hivernator... à découvrir dans les caves de la région ou à la brasserie même. Ouvert les Samedis 10h-12h et 14h-18 |