Cet établissement fait brasser ses bières selon ses propres recettes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Observation |
Cette initiative est née de l'association des commercants de la ville de Tourcoing dans le cadre des Gambrinales 2004. Le souhait est avant tout de proposer une bière originale et locale. Actuellement cette bière est brassée en belgique. Par la suite la ville disposera de sa propre unité de brassage. |