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Observation |
Chaque année, la brasserie ouvre ses portes le premier week end de mai à l'occasion des trois jours de la brasserie. La brasserie produit également le fromage Orgemont. C’est une tomme de brebis affinée pendant deux mois à la bière brune. Les bières sont disponibles en fût. La brasserie produit également les bières de Valmy. La bière la louve est une bière exclusive, elle a été créée pour la ferme de Vertuelle à Louvois, village d'où la bière tire son nom. |