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Brasserie Artisanale Ratz

   
Adresse
Parc d'activités de Cahors-Sud - 725, avenue de Saint-Exupéry
46230 Fontanes
Tél. 05.65.53.05.63
Fax 05.65.53.05.31
Site web http://www.biereratz.fr/
E-Mail contact@biereratz.fr
Département Lot
Région Midi-Pyrénées
Caractéristiques
Ouverture juillet 2001
Fermeture
Activité oui
Bar oui
Restaurant non
Hôtel / Gîte non
Visite oui
MAJ. Fiche 08 juin 2016
Observation

Du nom de son brasseur, Christophe Ratz – ingénieur INSA Toulouse et ancien rugbyman- installé dans le département du Lot aux portes de Cahors 2001.

Christophe Ratz a acquis une grande partie de son expérience professionnelle dans des brasseries artisanales en Belgique et en Angleterre. C'est la passion qui a conduit à relancer la bière artisanale dans le Quercy, terroir de tradition.

La passion de Christophe RATZ qui a su mêler le meilleur de son savoir-faire et le respect de ce terroir pour brasser cette bière, infusion de pur malt et de houblon aromatique.

La Bière Ratz est une bière naturelle non pasteurisés. Cette recette unique par la sélection des levures lui permet d'évoluer dans l'harmonie des saveurs, au fil du temps …

Vous pouvez déguster et apprécier ces bières au bar sur la Beer Garden. la gamme de bières artisanales est disponible dans la boutique sur placel.

4 gammes de bières :

  • Tradition (Ratz blonde, blanche, ambrée et brune)
  • Spéciales (Saint Patrick, Pepita de lemon et Noël)
  • Bio (Ratz blonde, blanche et ambrée)
  • Distribution(R de Ratz blonde, blanche et ambrée)
  • Liste des bières
  • Détails visite
  • Localisation
  • Diaporama
Bière de Noël 6.00° Ambrée
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Bouteille de 0.750 l  
Pepita De Lemon (au citron) 5.00° Blonde
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
R de Ratz 6.00° Blonde
Bouteille de 0.330 l  
R de Ratz 4.50° Blanche
Bouteille de 0.330 l  
R de Ratz 6.00° Ambrée
Bouteille de 0.330 l  
Ratz Ambrée 5.00° Ambrée
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Bouteille de 0.750 l  
Mini-fût de 5.000 l  
Fût de 30.000 l  
Ratz bio ambrée BIO 5.00° Ambrée
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Ratz bio blanche BIO 5.00° Blanche
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Ratz bio blonde BIO 5.00° Blonde
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Ratz Blanche 5.00° Blanche
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Bouteille de 0.750 l  
Ratz Blonde 5.00° Blonde
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Bouteille de 0.750 l  
Mini-fût de 5.000 l  
Fût de 30.000 l  
Ratz Brune 5.00° Brune
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Bouteille de 0.750 l  
Saint-Patrick 5.00° Noire
Bouteille de 0.330 l Voir l'étiquette
Bouteille de 0.750 l  
Mini-fût de 5.000 l  
Fût de 30.000 l  

Merci à Brasserie Ratz pour les étiquettes.

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